Paiva, C. A. de, Aroucha, E. M. M., Ferreira, R. M. . A., Araújo, N. O. y Silva, P. S. L. (2015) «Alterações físico-químicas de geleias de melão e acerola durante o armazenamento», Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 10(3), pp. 18–23. doi: 10.18378/rvads.v10i3.3495.