Silva, L. R. da ., Jorge, R. P. G., Torales, E. P. ., Vieira, M. do C., Heredia-Zárate, N. A. e Sanjinez-Argandoña, E. J. (2021) “Potencial de partes não convencionais de Arracacia xanthorrhiza Bancroft: Produção de biscoitos”, Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 16(4), p. 401–407. doi: 10.18378/rvads.v16i4.8726.