J. S. Nunes, E. P. de Sousa, D. S. de Castro, L. M. de M. Silva, and I. dos S. Moreira, “Avaliação do perfil físico w reológico de bebida de soja sabor iogurte com polpa de morango”, Green Journal, vol. 9, no. 1, pp. 229–233, Jun. 2014.