A. D. F. Lins, C. G. C. Lisbôa, M. S. Moraes, A. C. F. Sampaio, and D. J. G. Quirino, “Análise microbiológica de frutas minimamente processadas servidas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição”, Green Journal, vol. 10, no. 4, pp. 22–25, Oct. 2015.