R. dos S. da Silva, E. M. Pereira, J. C. da Costa, F. L. N. Oliveira, and G. A. de Azerêdo, “Qualidade físico-química de farinhas de genótipos de berinjela (Solanum melongena L.) submetidas ao cultivo orgânico”, Green Journal, vol. 11, no. 3, pp. 59–64, Aug. 2016.