A. D. F. Lins, F. B. da Silva, J. S. Nunes, A. P. T. Rocha, and G. T. de Araújo, “Influência da temperatura de secagem em leito de jorro sob as características físico-químicas do repolho roxo”, Green Journal, vol. 11, no. 2, pp. 05–08, Apr. 2016.