W. E. de Souza Freitas, E. M. Mende Aroucha, I. B. Mendes, V. R. de Oliveira, and G. H. de Souza, “Efeito do tratamento térmico sobre parâmetros físico-químicos do mel da florada de cajueiro”, Green Journal, vol. 5, no. 5, pp. 40–45, Oct. 2010.