Oliveira, R. G. M., C. C. B. Lopes, J. C. S. Melo, C. H. C. Costa, y A. D. S. Badaro. «Viscosidade Aparente Da Polpa De Manga Espada». Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 14, n.º 1, enero de 2019, pp. 99-103, doi:10.18378/rvads.v14i1.5777.