Lazcano-Hernandez, M. A., A. R. Navarro-Cruz, R. Ávila-S. Sanches, J. A. Hernandez-Abundez, C. A. Zeron-Alvarado, y D. S. Pereira. «Incorporación De Harina De Polen En panificación». Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 14, n.º 1, enero de 2019, pp. 48-54, doi:10.18378/rvads.v14i1.5920.