Barreto de Oliveira, Alexandro Veras, Rosilene Agra da Silva, Alfredina dos Santos Araújo, Patrícia Araújo Brandão, y Francimar Balbino da Costa. «PADRÕES MICROBIOLÓGICOS DA CARNE DE FRANGO DE CORTE – REFERENCIAL TEÓRICO». Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 6, no. 3 (julio 12, 2011): 01–16. Accedido mayo 20, 2024. https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/705.