da Silva DP, da Silva TS, da Silva ADP, Chagas Junior AF, Scheidt GN. Análise físico-química e sensorial de linguiça frescal mista de carne suína e caprina. Green Journal [Internet]. 2014 Jul. 8 [cited 2024 Nov. 22];8(3):239-46. Available from: https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2568