Castro DS de, Sousa EP de, Nunes JS, Silva LM de M, Moreira I dos S. Caracterização física e físico-química de polpa de buriti (Mauritia flexuosa). Green Journal [Internet]. 2014 Jun. 10 [cited 2024 Dec. 19];9(2):117-20. Available from: https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2683