APLICAÇÃO DE UM CHECKLIST DE BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM ESCOLAS PÚBLICAS DA CIDADE DE GUARABIRA – PB

Autores

  • Lívia Soares Silva CCHSA-UFPB
  • Pedro Germano Antonino Nunes CCHSA-UFPB
  • Helton Rodrigues da Silva CCHSA-UFPB
  • Hugo Santiago Gonzaga CCHSA-UFPB
  • Elisângela Antero Tomaz CCHSA-UFPB

Resumo

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Publicado

2013-05-03

Como Citar

Silva, L. S., Nunes, P. G. A., Silva, H. R. da, Gonzaga, H. S., & Tomaz, E. A. (2013). APLICAÇÃO DE UM CHECKLIST DE BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM ESCOLAS PÚBLICAS DA CIDADE DE GUARABIRA – PB. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, 2(1). Recuperado de https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/1423

Edição

v. 2 n. 1 (2012): VIII SEMINÁRIO DA AGROINDÚSTRIA V JORNADA NACIONAL DA AGROINDÚSTRIA

Seção

Educação e extensão para a agropecuária e a agroindústria

Licença

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