Variability of the chemical composition of commercial vermicomposts

Authors

  • Beatriz Simões Valente Universidade Federal de Pelotas
  • Eduardo Gonçalves Xavier Universidade Federal de Pelotas
  • Heron da Silva Pereira Universidade Federal de Pelotas
  • Robson Andreazza Universidade Federal de Pelotas
  • Mário Gomes Conill Universidade Federal de Pelotas

DOI:

https://doi.org/10.18378/rvads.v13i4.5354

Keywords:

Organic fertilizer, Humus, Organic agriculture

Abstract

The increase in consumption of healthier foods has improved the organic fertilizers market. Aspects related to research on its agronomic quality are important in order to ensure the public health as well as environmental preservation. The aim of this study was to evaluate the variability of the chemical composition of commercial vermicompounds. The experimental design used was completely randomized, with five treatments, represented by samples V1 (commercial vermicompost S), V2 (commercial vermicompost SS), V3 (commercial vermicompost B), V4 (commercial vermicompost V) and V5 (commercial vermicompost A), each one with three replicates. The analyses of pH, total organic matter, ash, total organic carbon, total nitrogen, carbon/nitrogen ratio and vermicompost mineralization index were performed in triplicate. The results showed that the commercialized vermicompost presents a great variability in their chemical composition and do not comply with the Brazilian organic fertilizer legislation of the Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply, regarding the total organic matter content and carbon/nitrogen ratio. The lack of information regarding the physical and chemical composition in the product packing is a promoter of the empirical application of vermicompost in farming and should be avoided.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Beatriz Simões Valente, Universidade Federal de Pelotas

Universidade Federal de Pelotas. Pós-doc em Desenvolvimento Territorial e Sistemas Agroindustriais

Eduardo Gonçalves Xavier, Universidade Federal de Pelotas

Departamento de Zootecnia. Nutrição Animal

Heron da Silva Pereira, Universidade Federal de Pelotas

Universidade Federal de Santa Maria. Mestrando do Programa de Pós-graduação em Engenharia

Robson Andreazza, Universidade Federal de Pelotas

Centro de Engenharias. Engenharia Ambiental

Mário Gomes Conill, Universidade Federal de Pelotas

Departamento de Ciências Sociais. Economia

References

ANTUNES, R. M.; CASTILHOS, R. M. V.; CASTILHOS, D. D.; LEAL, O. dos A.; DICK, D. P.; ANDREAZZA, R. Transformações químicas dos ácidos húmicos durante o processo de vermicompostagem de resíduos orgânicos. Revista Engenharia Sanitária e Ambiental, v. 20, n. 4, p. 699-708, 2015.

BARRENA, R.; VAZQUEZ, F.; SÁNCHEZ, A. Dehydrogenase activity as a method for monitoring the composting process. Bioresource Technology, v. 99, p. 905-908, 2008.

BASSACO, A. C.; ANTONIOLLI, Z. I.; BRUM JÚNIOR, B. de S.; ECKHARDT, D. P.; MONTAGNER, D. F.; BASSACO, G. P. Caracterização química de resíduos de origem animal e comportamento de Eisenia andrei. Ciência & Natura, v. 37, n. 1, p. 45-51, 2015.

BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Instrução Normativa nº25, de 23 de julho de 2009. Dispõe sobre as especificações e as garantias, as tolerâncias, o registro, a embalagem e a rotulagem dos fertilizantes orgânicos simples, mistos, compostos, organominerais e biofertilizantes destinados à agricultura. Disponível em www.agricultura.gov.br. Acessado em 5 de mai. 2016.

CAETANO, J. O.; BENITES, V. de M.; SILVA, G.P.; SILVA, I. R. da; ASSIS, R. L. de; CARGNELUTTI FILHO, A. Dinâmica da matéria orgânica de um neossolo quartzarênico de cerrado convertido para cultivo em sucessão de soja e milheto. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 37, p. 1245-1255, 2013.

DROZD, J.; JAMROZ, E.; LIZNAR, M.; LICZNAR, S. E.; WEBER, J. Organic matter transformation and humic indices of compost maturity stage during composting of municipal solid wastes. Grunwaldzka, v. 53, p. 855-861, 1997.

GANESH, P. S; GAJALAKSHMI, S.; ABBASI, S. A. Vermicomposting of the leaf litter of Acacia (Acacia auriculiformis): possible roles of reactor geometry, polyphenols, and lignin. Bioresource Technology, v. 100, p. 1819-1827, 2009.

GUPTA, R.; GARG, V. K. Vermiremediation and nutrient recovery of non-recyclable paper waste employing Eisenia foetida. Journal Hazardous Materials, v. 162, p. 430-439, 2009.

KIEHL, E. J. Fertilizantes Orgânicos. São Paulo. Editora Agronômica Ceres Ltda, 1985. 492p.

KOMILIS, D. P.; TZIOUVARAS, I. S. A statistical analysis to assess the maturity and stability of six composts. Waste Management, v. 29, p. 1504-1513, 2009.

LACERDA, J. J. de J.; SILVA, D. R. G. Fertilizantes orgânicos: usos, legislação e métodos de análise. Lavras. Editora UFLA, 2014. 83p.

LIMA, C. C.; MENDONÇA, E. S.; SILVA, I. R.; SILVA, L. H. M.; ROIG, A. Caracterização química de resíduos da produção de biodiesel compostados com adição mineral. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 13, n. 3, p. 334-340, 2009.

LUZ, R. B. da; STAGGEMEIER, R.; FRATTA, L. X. S.; LONGO, L.; SCHUTZ, R.; SOLIMAN, M. C.; KLUGE, M.; FABRES, R. B.; SCHENKEL, G. C.; BRUNI, F. P.; FLECK, J. D.; PICOLI, S. U.; SPILKI, F. R. Contaminação viral e bacteriana em águas subterrâneas na porção aflorante do Aqüífero Guarani, município de Ivoti, RS. Ambiente & Água, v. 12, n. 5, p. 871-880, 2017.

MALAFAIA, G.; JORDÃO, C. R; ARAÚJO, F. G. de; LEANDRO, W. M.; RODRIGUES, A. S. de L. Vermicompostagem do lodo de curtume em associação com esterco bovino utilizando Eisenia fetida. Revista de Engenharia Sanitária e Ambiental, v. 20, n. 4, p. 709-716, 2015.

MANTOVANI, J. R.; FERREIRA, M. E.; CRUZ, M. C. P.; CHIBA, M. K.; BRAZ, L. T. Calagem e adubação com vermicomposto de lixo urbano na produção e nos teores de metais pesados em alface. Horticultura Brasileira, v. 21, n. 3, p. 494-500, 2003.

MARQUES, L. F.; MEDEIROS, D. C. de; COUTINHO, O. de L.; MARQUES, L. F.; MEDEIROS, C. de B.; VALE, L. S. do. Produção e qualidade de beterraba em função da adubação com esterco bovino. Revista Brasileira de Agroecologia, v. 5, n. 1, p. 24-31, 2010.

PADMAVATHIAMMA, P. K.; LI, L. Y.; KUMARI, U. R. An experimental study of vermin-biowaste composting for agricultural soil improvement. Bioresource Technology, v. 99, p. 1672-1681, 2008.

PRAMANIK, P.; CHUNG, Y. R. Changes in fungal population of fly ash and vinasse mixture during vermicomposting by Eudrilus eugeniae and Eisenia fetida: documentation of cellulose isozymes in vermicompost. Waste Management, v. 31, p. 1169-1175, 2011.

PONSÁ, S.; PAGANS, E.; SÁNCHEZ, A. Composting of dewatered wastewater sludge with various ratios of pruning waste used as a bulking agent and monitored by respirometer. Biosystems Engineering, v. 102, p. 433-443, 2009.

RODRIGUES, V. C.; THEODORO, V. C. de A.; ANDRADE, I. F de; NETO, A. I.; RODRIGUES, V.N.; ALVES, F. V. Produção de minhocas e composição mineral do vermicomposto e das fezes procedentes de bubalinos e bovinos. Ciência Agroténica, v. 27, n. 6, p. 1409-1418, 2003.

RUGGIERI, L.; ARTOLA, A.; GEA, T.; SÁNCHEZ A. (2008) Biodegradation of animal fats in a co-composting process with wastewater sludge. International Biodeterioration & Biodegradation, v. 62, p. 297-303, 2008.

SAS Institute Inc. 2002-2003. Statistical analysis system. Release 9.1. (Software). Cary. USA.

SILVA, D. J.; QUEIROZ A. C. de. Análise de Alimentos: Métodos Químicos e Biológicos. Viçosa. Universidade Federal de Viçosa, 2004. 235p.

SIMÕES, M. L.; SILVA, W. T. L. da; SAAB, S. da C.; SANTOS, L. M. dos; MARTIN-NETO, L. Caracterização de adubos orgânicos por espectroscopia de ressonância paramagnética eletrônica. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 31, p. 1319-1327, 2007.

SOOBHANY, N.; MOHEER, R.; GARG, V. K. Experimental process monitoring and potential of Eudrilus eugeniae in the vermicomposting of organic solid waste in Mauritius. Ecological Engineering, v. 84, p. 149-158, 2015

TEDESCO, M. J.; GIANELLO, C.; BISSANI, C. A.; BOHNEN, H.; VOLKWWEISS, S. J. Análises de solo, plantas e outros materiais. POA: Faculdade de Agronomia/UFRGS, 1995. 174p.

TEODORO, M. S.; SEIXAS, F. J. dos S.; LACERDA, M. N. de; ARAÚJO, L. M. da S. Produção de alface (Lactuca sativa L.) sob diferentes doses de vermicomposto. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, v. 11, n. 1, p. 18-22, 2016.

VALENTE, B. S.; XAVIER, E.G.; MANZKE, N. E.; ALMEIDA, G. R. de; ROLL, V. F. B. Composição físico-química de vermicompostos comercializados na região do município de Pelotas/RS. Varia Scientia Agrárias, v. 3, n. 1, p. 19-132, 2013.

VALENTE, B. S.; XAVIER, E. G. Produção de farinha de minhoca da espécie Eisenia fetida (Savigny, 1826) como ferramenta na gestão de estercos. Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental, v. 20, n. 1, p. 181-186, 2016.

VALENTE, B. S.; XAVIER, E. G.; LOPES, M.; PEREIRA, H. da S.; ROLL, V. F. B. Compostagem e vermicompostagem de dejetos líquidos de bovinos leiteiros e cama aviária. Archivos de Zootecnia, v. 65, n. 249, p. 79-88, 2016.

YADAV, A.; GARG, V. K. Recycling of organic wastes by employing Eisenia foetida. Bioresource Technology 102: 2874-2880, 2011.

ZIBETTI, V. K.; NACHTIGAL, G. de F.; LIMA, D. L. de; SCHIEDECK, G. Crescimento e reprodução de minhocas em misturas de resíduos orgânicos e efeitos nas propriedades químicas e microbiológicas do húmus. Interciencia, v. 40, n. 1, p. 57-62, 2015.

Published

01-10-2018

How to Cite

VALENTE, B. S.; XAVIER, E. G.; PEREIRA, H. da S.; ANDREAZZA, R.; CONILL, M. G. Variability of the chemical composition of commercial vermicomposts. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 13, n. 4, p. 557–562, 2018. DOI: 10.18378/rvads.v13i4.5354. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/5354. Acesso em: 22 nov. 2024.

Issue

Section

SCIENTIFIC NOTE