Hortaliças na biorremediação de compostos nitrogenados de efluentes de bioflocos

Samantha Heiderscheidt; Eduardo da Silva; Manuela Grabowski de Souza; Vanessa Bertoldo Martins; Adolfo Jatobá

doi:10.18378/rvads.v19i1.9832

Autores/as

Samantha Heiderscheidt Instituto Federal Catarinense, Araquari https://orcid.org/0000-0002-1655-1873
Eduardo da Silva Centro Universitário Avantis, Balneário Camboriú https://orcid.org/0000-0003-2720-6466
Manuela Grabowski de Souza Instituto Federal Catarinense, Araquari https://orcid.org/0000-0002-6177-1074
Vanessa Bertoldo Martins Instituto Federal Catarinense, Araquari https://orcid.org/0000-0003-4461-6512
Adolfo Jatobá Instituto Federal Catarinense, Araquari https://orcid.org/0000-0002-9470-4775

DOI:

https://doi.org/10.18378/rvads.v19i1.9832

Palabras clave:

Amoníaco, Acuicultura, Nitrito, Nitrato, Nitrificación

Resumen

Nuestro trabajo tiene como objetivo evaluar los cambios en los parámetros de calidad del agua del efluente de un sistema de biofloc (BFT) después de la inserción de vegetales. Se utilizaron plántulas de hortalizas de tres especies: lechuga (Lactuca sativa), rúcula (Eruca sativa) y cebolla de verdeo (Allium schoenoprasum). Se utilizaron doce frascos de tereftalato de polietileno, divididos en cuatro grupos (tres vegetales diferentes y control), por triplicado, equipados con un sistema de aireación (individualmente) para evitar la sedimentación de BFT. Las botellas se mantuvieron en una caja de polietileno (180L). Las botellas se llenaron con 1 L de agua BFT utilizada como muestra inicial (tiempo cero). Se midió el pH, amoníaco total, nitrito y nitrato en el tiempo cero, 24 horas y 72 horas después de la inserción de los diferentes vegetales en el sistema experimental. Fue posible observar mejoras significativas en los niveles de amoníaco 24 h después de la inserción de los vegetales, ya que los tratamientos (Lechuga, Cebollín y Rúcula) redujeron la cantidad de amoníaco en comparación con el grupo control. Sin embargo, hubo poca influencia en el pH, nitrito y nitrato. Por tanto, podemos concluir que la inserción de vegetales en el efluente reduce los niveles de amoníaco, mejorando los parámetros de calidad del agua y, por tanto, puede reducir el impacto ambiental o actuar como biorremediadores del entorno de cultivo.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

BOYD, C. E. Water quality: an introduction. Springer Nature, 2019.

EMERENCIANO, M.; GAXIOLA, G.; CUZON, G. Biofloc technology (BFT): a review for aquaculture application and animal food industry. Biomass Now-Cultivation and Utilization. Miodrag Darko Matovi Intech Open. InTech, Croatia, 2013. DOI: https://doi.org/10.5772/53902

EMERENCIANO, M.; MARTÍNEZ-CÓRDOVA, L. R.; MARTÍNEZ-PORCHAS, M.; MIRANDA-BAEZA, A. Biofloc technology (BFT): a tool for water quality management in aquaculture. In: Tutu H, editor. Water Quality. London (UK). 10.5772/66416

ESTRADA‐PEREZ, N.; HERNANDEZ-LLAMAS, A.; RUIZ-VELAZCO, J. M. J.; ZAVALA-LEAL, I.; ROMERO-BAÑUELOS, C. A.; CRUZ-CRESPO, E.; JUÁREZ-ROSSETE, C.; DOMÍNGUEZ-OJEDA, D.; CAMPOS-MENDOZA, A. Stochastic modelling of aquaponic production of tilapia (Oreochromis niloticus) with lettuce (Lactuca sativa) and cucumber (Cucumis sativus). Aquaculture Research, v. 49, n. 12, p. 3723-3734, 2018. 10.1111/are.13840 DOI: https://doi.org/10.1111/are.13840

ENDUT, A.; JUSOH, A.; ALI, N. A.; WAN NIK, W. B. Nutrient removal from aquaculture wastewater by vegetable production in aquaponics recirculation system. Desalination and water treatment, v. 32, n. 1-3, p. 422-430, 2011. 10.5004/dwt.2011.2761 DOI: https://doi.org/10.5004/dwt.2011.2761

FINK, M.; FELLER, C. An empirical model for describing growth and nitrogen uptake of white cabbage (Brassica oleracea var. capitata). Scientia horticulturae, v. 73, n. 2-3, p. 75-88, 1998. 10.1016/S0304-4238(97)00154-4 DOI: https://doi.org/10.1016/S0304-4238(97)00154-4

HU, Z.; LEE, J. W.; CHANDRAN, K.; KIM, S.; BROTTO, A. C.; KHANAL, S. K. Effect of plant species on nitrogen recovery in aquaponics. Bioresource technology, v. 188, p. 92-98, 2015. 10.1016/j.biortech.2015.01.013 DOI: https://doi.org/10.1016/j.biortech.2015.01.013

JATOBÁ. A.; BORGES, Y.V.; SILVA, F.A. BIOFLOC: sustainable alternative for water use in fishculture. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 71, 3, 1076-1080, 2019. 10.1590/1678-4162-10309 DOI: https://doi.org/10.1590/1678-4162-10309

JATOBÁ, A.; STOCKHAUSEN, L.; SILVA, L. R.; ANDRADE, J. I. A. Therapeutic bath of mint hydrolate in the control of monogenea for four tilapia species. Boletim do Instituto de Pesca, v. 49, 2023. 10.20950/1678-2305/bip.2023.49.e706 DOI: https://doi.org/10.20950/1678-2305/bip.2023.49.e706

KOTZEN, B.; EMERENCIANO, M.; MOHEIMANI, N.; BURNELL, G. M. Aquaponics: Alternative types and approaches. Aquaponics food production systems: Combined aquaculture and hydroponic production technologies for the future, p. 301-330, 2019. 10.1007/978-3-030-15943-6_12 DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-030-15943-6_12

MARTINEZ-CORDOVA, L. R.; LÓPEZ-ELÍAS, J.; MARTINEZ-PORCHAS, M.; BRINGAS-BURGOS, B.; NARANJO-PARAMO, J. A preliminary evaluation of an integrated aquaculture-agriculture systems (tilapia and peppers) at mesocosm scale. J Aquac Mar Biol, v. 9, n. 1, p. 19-22, 2020. 10.15406/jamb.2020.09.00272 DOI: https://doi.org/10.15406/jamb.2020.09.00272

OLSSON, M. O.; FALKENGREN, U. G. Potential nitrification as an indicator of preferential uptake of ammonium or nitrate by plants in an oak woodland understorey. Annals of Botany, v. 85, n. 3, p. 299-305, 2000. 10.1006/anbo.1999.1075 DOI: https://doi.org/10.1006/anbo.1999.1075

PINHO, S. M.; DE LIMA, J. P.; TARIGAN, N. B.; DAVID, L. H.; PORTELLA, M. C.; KEESMAN, K. J. Modelling FLOCponics systems: Towards improved water and nitrogen use efficiency in biofloc-based fish culture. Biosystems Engineering, v. 229, p. 96-115, 2023. 10.1016/j.biosystemseng.2023.03.022 DOI: https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2023.03.022

READ, P.; FERNANDES, T. Management of environmental impacts of marine aquaculture in Europe. Aquaculture, v. 226, n. 1-4, p. 139-163, 2003. 10.1016/S0044-8486(03)00474-5 DOI: https://doi.org/10.1016/S0044-8486(03)00474-5

SUMITRO, T. B.; FAUZI, H.; EKASARI, J. Production performance and nitrogen and phosphorus mass balance in biofloc-based African catfish intensive culture at different densities. Jurnal Akuakultur Indonesia, v. 20, n. 1, p. 82-92, 2021. 10.19027/jai.20.1.82-92 DOI: https://doi.org/10.19027/jai.20.1.82-92

VINATEA-ARANA, L. Princípios químicos de qualidade da água em aqüicultura. Florianópolis: Editora da UFSC, 1997.

WU, Y.; DUAN, Y.; WEI, Y.; AN, D.; LIU, J. Application of intelligent and unmanned equipment in aquaculture: A review. Computers and Electronics in Agriculture, v. 199, p. 107201, 2022. 10.1016/j.compag.2022.107201 DOI: https://doi.org/10.1016/j.compag.2022.107201

ZHOU, X.; WANG, J.; HUANG, L.; LI, D.; DUAN, Q. Modelling and controlling dissolved oxygen in recirculating aquaculture systems based on mechanism analysis and an adaptive PID controller. Computers and Electronics in Agriculture, v. 192, p. 106583, 2022. 10.1016/j.compag.2021.106583 DOI: https://doi.org/10.1016/j.compag.2021.106583