IDENTIFICAÇÃO DE METABÓLITOS SECUNDÁRIOS DO ANIS-ESTRELADO (Illicium verum)

Autores

  • Neiane Oliveira Sampaio Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
  • Amanda Pereira Santos Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
  • Larissa Cavalcante de Rezende Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
  • Milena Duarte Lima Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Palavras-chave:

ANIS ESTRELADO, IDENTIFICAÇÃO, EXTRATO

Resumo

As plantas medicinais se encontram entre os elementos constituintes da biodiversidade, e são utilizadas como remédios caseiros em comunidades tradicionais, bem como são consideradas como matérias-primas para produção de fitoterápicos1. A estrela-de-anis ou anis-estrelado (Illicium verum) é uma planta originária da China, conhecida por suas propriedades antissépticas, antiinflamatórias, calmantes, digestivas e diuréticas. É a partir desta planta que se produz o principal fármaco para tratamento da Gripe A, o Oseltamivir (nome comercial: Tamiflu®). Embora esta espécie apresente muitos estudos acerca de seu óleo essencial, a investigação fitoquímica de seu extrato bruto ainda é insipiente. Assim sendo, o presente estudo teve como finalidade a análise preliminar do extrato bruto de anis estrelado, tendo como objetivo a investigação da composição química do extrato etanólico (70%) do I. verum. O extrato bruto em etanol (70%) foi obtido após maceração das sementes do anis estrelado seguido de concentração da amostra em evaporador rotativo à pressão reduzida. Os testes para avaliação das classes de metabólitos secundários foram realizados seguindo a metodologia descrita por Matos (1997)2. A identificação da presença dos metabólitos secundários foi interpretada de acordo com critérios qualitativos e semi-qualitativos mediante reação corada, formação de precipitado e desenvolvimento de fluorescência após a adição de reagentes específicos. O extrato bruto etanólico do I. verum apresentou resultado positivo para a presença de taninos, flavonoides, saponinas, alcaloides e cumarinas. Com base nos resultados obtidos, a espécie estudada demonstrou a presença de compostos de interesse terapêutico, tornando-se promissora para a continuidade dos estudos fitoquímicos e biológicos, visando à aplicabilidade e desenvolvimento de novos produtos da área farmacêutica, cosmética, alimentícia, dentre outros.

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Publicado

2019-11-16

Como Citar

Sampaio, N. O., Santos, A. P., Rezende, L. C. de, & Lima, M. D. (2019). IDENTIFICAÇÃO DE METABÓLITOS SECUNDÁRIOS DO ANIS-ESTRELADO (Illicium verum). Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, 9(5), b–118. Recuperado de https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/7494