Elaboração de doce em calda com araçá amarelo (Psidium cattleyanum) e avaliação de sua aceitabilidade

Autores/as

  • Calionara W. B. MELO
  • Sergiane A. ARAÚJO
  • Oziel N. CRUZ
  • Antony P.R. ARAÚJO
  • Mariany S. BRITO

Resumen

Publicado

2011-12-14

Cómo citar

W. B. MELO, C., A. ARAÚJO, S., N. CRUZ, O., P.R. ARAÚJO, A., & S. BRITO, M. (2011). Elaboração de doce em calda com araçá amarelo (Psidium cattleyanum) e avaliação de sua aceitabilidade. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, 1(1). Recuperado a partir de https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/883