O BEM-ESTAR DE GALINHAS PODERIAS TRADUZIDO NO SISTEMA CAGE-FREE
Palavras-chave:
bem-estar, galinhaResumo
O sistema de criação em gaiolas tornou-se uma das maiores polêmicas acerca do bem-estar animal, por causa do reduzido espaço que é oferecido e a ausência de elementos de enriquecimento que impossibilitam ou limitam o repertório de atividades consideradas importantes para o animal, de modo que sistemas alternativos de criação para poedeiras têm sido cada vez mais estudados. A origem dos alimentos e como são produzidos, tem sido questionado. Broom e Molento (2004) afirmam que o bem-estar animal está entre os fatores considerados parte da sustentabilidade e da moralidade dos sistemas de criação de animais. O sistema cage free contribui para a redução do estresse nas aves, já que elas têm mais espaço para se locomover e interagir umas com as outras. Isso resulta em aves mais saudáveis e com menor incidência de doenças. Outro benefício importante é a melhoria da qualidade dos ovos. As galinhas criadas em sistema cage free têm uma alimentação mais variada, o que resulta em ovos com maior valor nutricional. Do ponto de vista ambiental, o sistema cage free também traz benefícios. Como as aves têm mais espaço para se movimentar e se exercitar, há um menor acúmulo de excrementos em uma única área. Isso facilita a limpeza e o manejo dos resíduos, além de reduzir o impacto ambiental da produção avícola. Esse sistema busca proporcionar melhores condições de bem-estar para as aves, permitindo que expressem seu comportamento natural e tenham maior qualidade de vida. Além disso, o sistema cage free visa atender às demandas do mercado consumidor, que cada vez mais busca produtos de origem animal produzidos de forma mais ética e sustentável.
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