Compostaje de estiércol de ovejas y paja de frijol para el cultivo de hortalizas
DOI:
https://doi.org/10.18378/rvads.v19i3.10323Palabras clave:
Contenedor de compost, Materia orgánica, Fertilizante orgánicoResumen
El compostaje es un proceso fundamental en la gestión sostenible de residuos orgánicos, ofreciendo una solución ambientalmente responsable para el reciclaje de materia orgánica. Involucra la producción biológica de calor, convirtiendo rápidamente la materia orgánica y liberando sustancias útiles y beneficiosas para el suelo. Este estudio tiene como objetivo analizar la calidad y el proceso de compostaje con estiércol de ovejas y paja de frijol y evaluar su desempeño en el cultivo de hortalizas. El estudio se realizó en el área experimental en Ponta Grossa, Paraná, Brasil. El método de compostaje utilizado fue del tipo hilera. Se utilizaron paja de frijol y estiércol de ovejas, con un período de formación del compost de 120 días. Para evaluar el compostaje, se eligió la lechuga, evaluándose la altura de la planta, masa fresca y seca, sistema radicular, diámetro de la planta y número de hojas en diferentes suelos y mezclas con fertilizantes. El compostaje mostró resultados positivos en los parámetros de pH, CEC (Capacidad de Intercambio Catiónico), materia orgánica, humedad y temperatura. Los materiales orgánicos resultantes mostraron una reducción en el color natural, una disminución de los olores y una maduración adecuada. En el cultivo de lechuga, el compost contribuyó al desarrollo de las plantas en comparación con el suelo sin la presencia del compost.
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