Óleos essenciais e hidrolatos de orégano e cravo-da-índia sobre o desenvolvimento micelial de Botrytis cinerea isolado de morangos

Bruna Bento Drawanz; Thalles da Rosa Bueno; Carla Azambuja Centeno Bocchese; Felipe Suzin Bez; Luidi Eric Guimarães Antunes

doi:10.18378/rvads.v15i4.7952

Autores/as

Bruna Bento Drawanz Universidade Estadual do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0000-0001-9721-3026
Thalles da Rosa Bueno Universidade Estadual do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0000-0002-3131-9861
Carla Azambuja Centeno Bocchese Universidade Estadual do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0000-0002-7188-9244
Felipe Suzin Bez Universidade Estadual do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0000-0002-5676-9420
Luidi Eric Guimarães Antunes Universidade Estadual do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0000-0002-4001-9166

DOI:

https://doi.org/10.18378/rvads.v15i4.7952

Palabras clave:

Moho gris, Gestión sostenible, Fungicidas natural

Resumen

El objetivo de este trabajo es evaluar los aceites esenciales y los hidrolatos de O. vulgare y S. aromaticum, extraídos por hidrodestilación, frente a sus capacidades para controlar el crecimiento micelial del hongo B. cinerea (moho gris), aislado de las fresas Albion, para una propuesta de gestión alternativa, ecológica y sostenible en la lucha contra la enfermedad. La inhibición del crecimiento micelial se estudió en los tratamientos: 5, 15 y 30% para cada hidrolato y 10% para cada aceite esencial. No hubo actividad fúngica considerable en las primeras 24 horas del experimento. Los hidrolatos estuvieron activos en 48 horas, ya en la concentración más baja (5%), con porcentaje de inhibición del crecimiento micelial (PIC)= 94% (O. vulgare) y 84% (S. aromaticum). Los hidrolatos en el tratamiento al 15% mantuvieron el PIC por encima del 90% durante hasta 72 horas, sin deferir estadísticamente de las 48 horas de seguimiento. En los tratamientos con hidrolato al 30%, el PIC fue del 100% durante todo el período del experimento y no difirió estadísticamente entre los días de tratamiento. Ambos aceites esenciales difieren estadísticamente del control entre 48 y 96 horas. El aceite de O. vulgare demostró ser más eficiente con PIC= 100% para todo el experimento y el aceite de S. aromaticum, en 48 horas, un PIC= 64% que permaneció hasta 96 horas. El estudio demostró la acción antifúngica contra B. cinerea de todos los productos naturales extraídos, acuosos y oleosos.

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Biografía del autor/a

Bruna Bento Drawanz, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Unidade Universitária em Vacaria, Professora Adjunta: Ciências Químicas, Pesquisadora no Laboratório de Química Agroecológica.

Thalles da Rosa Bueno, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Unidade Universitária em Vacaria, Bacharelado em Agronomia: Iniciação Científica no Laboratório de Química Agroecológica.

Carla Azambuja Centeno Bocchese, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Unidade Universitária em Vacaria, Professora Adjunta: Ciências Agrárias, Pesquisadora no Laboratório de Fitopatologia.

Felipe Suzin Bez, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Unidade Universitária em Vacaria, Bacharelado em Agronomia: Iniciação Científica no Laboratório de Fitopatologia.

Luidi Eric Guimarães Antunes, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul

Unidade Universitária em Vacaria, Professor Adjunto: Fitotecnia. Pesquisador no Laboratório de Fitopatologia.

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