Producción de lechuga y alelí de corte en monocultivo y consociados bajo condiciones de fertilización orgánica

Víctor José Milicia; Cristian Javier López; Javier Ítalo Pezzi; Karina Alejandra Montiel; María Fabiana Rodríguez; Marcelo Ramón Lovisolo

doi:10.18378/rvads.v18i1.9418

Autores

Víctor José Milicia Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Lomas de Zamora https://orcid.org/0000-0003-0256-7134
Cristian Javier López Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Lomas de Zamora
Javier Ítalo Pezzi Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Lomas de Zamora
Karina Alejandra Montiel Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Lomas de Zamora
María Fabiana Rodríguez Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Lomas de Zamora
Marcelo Ramón Lovisolo Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Lomas de Zamora

DOI:

https://doi.org/10.18378/rvads.v18i1.9418

Palavras-chave:

Agroecologia, Policulturas, Nutrição vegetal

Resumo

Os objetivos do trabalho foram avaliar o efeito de dois tipos de fertilizantes sobre os rendimentos biológicos e econômicos da alface e sobre a qualidade do caule em flores de estoque e estabelecer a relação Equivalente de Terra de monoculturas e policulturas de alface e flores de parede para flores de corte, respectivamente. Para isso, foi realizado um experimento fatorial com dois fatores: Sistema com três níveis de plantio: monocultura de alface, 2-monocultura de estoque e policicultura de ambas as espécies e tipo de fertilizante com três níveis: cama de frango compostada, fertilizante químico granulado e controle. As variáveis avaliadas não mostraram interação entre os sistemas de plantio e o tipo de fertilizante. Na alface com cama de frango compostada, o rendimento econômico foi de 5,70 kg.m^-2 e o rendimento biológico foi de 0,218 kg.m^-2, significativamente superior aos tratamentos com adubo inorgânico (4,55 kg.m^-2 - 0,206 kg.m ^-2) e o controle (2,94 kg.m^-2 - 0,164 kg.m^-2). Resultados semelhantes foram encontrados na associação de culturas. Em estoque, a incorporação da cama de frango ao solo permitiu a obtenção de hastes florais 30,8% e 20,4% mais longas que a testemunha e o fertilizante químico, respectivamente. Em todos os casos, a razão equivalente de terra total -RETT- foi superior a 1, o que indica uma vantagem da policultura em relação à monocultura. A adubação inorgânica teve um RETT de 1,21, superior aos demais tratamentos.

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