Destinação do óleo de cozinha na cidade de Pombal-PB

Autores/as

  • Paulo Emanuel Batista Pereira UFCG
  • Gustavo da Costa Dantas UFCG-CCTA
  • José Vinicius Vieira de Abrantes UFCG-CCTA
  • Ricélia Maria Marinho Sales UFCG-CCTA
  • Karla Elita Viegas Pereira UFCG-CCTA
  • Tiago da Nóbrega Albuquerque UFCG-CCTA

Resumen

O descarte de óleo de cozinha utilizado contamina o meio ambiente, influenciando em prejuízos econômicos, sociais e ambientais. Este trabalho objetivou-se avaliar a percepção da população sobre o descarte incorreto do óleo de cozinha utilizado, analisar como se dá o descarte do óleo de cozinha utilizado pela população e verificar se existe participação do município para descarte correto do óleo de cozinha utilizado. A pesquisa foi realizada na cidade de Pombal-PB, onde se desenvolveu em dois bairros da respectiva cidade e alunos da Universidade Federal de Campina Grande-UFCG. Foi realizado uma pesquisa quantitativa, onde foi aplicado questionários em cada uma das localidades. Observa-se na pesquisa que o principal meio de descarte utilizado pela população e estudantes ocorre na pia de cozinha, os estudantes apresentaram maior porcentagem em relação ao descarte de óleo de cozinha em pia, obtendo 50% dos participantes.

 

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Biografía del autor/a

Gustavo da Costa Dantas, UFCG-CCTA

Graduação em Engenharia Ambiental, UFCG-CCTA, Universidade Federal de Campina Grande campus Pombal.

José Vinicius Vieira de Abrantes, UFCG-CCTA

Graduação em Engenharia Ambiental, UFCG-CCTA

Ricélia Maria Marinho Sales, UFCG-CCTA

Doutora em Recursos Naturais- UFCG-Campina Grande

Karla Elita Viegas Pereira, UFCG-CCTA

ANGENHEIRA AGRÔNOMA, MESTRE EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS

Tiago da Nóbrega Albuquerque, UFCG-CCTA

Engenheiro de Alimentos

Publicado

2018-10-02

Cómo citar

PEREIRA, P. E. B.; DANTAS, G. da C.; ABRANTES, J. V. V. de; SALES, R. M. M.; PEREIRA, K. E. V.; ALBUQUERQUE, T. da N. Destinação do óleo de cozinha na cidade de Pombal-PB. Revista Brasileira de Gestão Ambiental, [S. l.], v. 12, n. 4, p. 01–05, 2018. Disponível em: https://gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/6288. Acesso em: 22 nov. 2024.

Número

Sección

INTERDISCIPLINAR

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