AVALIAÇÃO DOS RÓTULOS DE DIFERENTES MARCAS DE IOGURTE COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE PAU DOS FERROS – RN

Resumo

A rotulagem é uma importante área da Embalagem e Logística, que objetiva apresentar ao consumidor informações essenciais do produto comercializado, dentre as quais: ingredientes, nutrientes e validade. Como o iogurte é um alimento apreciado por todas as idades, é necessário que as informações estejam presentes para auxiliar o consumidor na compra, estas que devem seguir, especialmente, a legislação RDC nº 259, de 20 de setembro de 2002, e RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2003. Desta forma, este trabalho objetivou analisar diferentes rótulos de nove marcas de iogurte em supermercados de Pau dos Ferros-RN, bem como, avaliar sua adequação conforme a legislação. Dentre as amostras avaliadas, apenas uma atendeu às exigências dos regulamentos, mesmo considerando que a ausência de informações no rótulo poderá induzir o consumidor ao erro, de modo que se torna necessária uma maior fiscalização dos órgãos responsáveis para garantir a segurança dos consumidores.