Manejo agroecológico en la producción de rábano fertilizado con orina de vaca

Resumen

Muchos consumidores han estado buscando alimentos cada vez más seguras, sin agroquímicos, como los producidos en sistemas orgánicos. Una alternativa a esto es el uso de técnicas que minimizan el uso de insumos agroquímicos. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la aplicación de orina de vaca en el rendimiento de los cultivos de rábano. El experimento se llevó a cabo en Tangará da Serra, Mato Grosso, Brasil. El diseño experimental fue un bloque aleatorizado con cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos empleados fueron: fertilizante organomineral de las hojas (Platon-25®) y cuatro dosis de orina de vaca (0 mL; 35 mL; 70 mL y 105 mL). Las variables evaluadas fueron: diámetro de la raíz tuberosa, longitud de la raíz tuberosa, masa fresca del brote, masa fresca de la raíz, peso de la raíz tuberosa, longitud de la raíz. La aplicación de orina de vaca, independientemente de la dosis, influyó significativamente en el desarrollo del rábano. Con la dosis de 70 mL de orina de vaca, las plantas mostraron el mismo desarrollo que las que recibieron la aplicación de fertilizante organomineral. La orina de vaca proporcionó un mejor desempeño del rábano en comparación con el fertilizante organomineral para la mayoría de las variables analizadas, mostrando que para las condiciones del estudio, la dosis de 105 mL de orina de vaca se puede utilizar como biofertilizante foliar en el cultivo de rábano.