Economia no cultivo protegido de alface orgânica com o uso de mudas desenvolvidas

Denis Borges Tomio; Sebastião Elviro de Araújo Neto; Regina Lúcia Felix Ferreira; Luís Gustavo de Souza e Souza

doi:10.18378/rvads.v16i1.8346

Autores

Denis Borges Tomio Instituto Federal do Acre, Tarauacá
Sebastião Elviro de Araújo Neto Universidade Federal do Acre, Rio Branco
Regina Lúcia Felix Ferreira Universidade Federal do Acre, Rio Branco
Luís Gustavo de Souza e Souza Universidade Federal do Acre, Rio Branco https://orcid.org/0000-0001-8855-5163

DOI:

https://doi.org/10.18378/rvads.v16i1.8346

Palavras-chave:

Lactuca sativa, Rentabilidade, Cultivo protegido

Resumo

O objetivo deste trabalho foi realizar análise econômica do uso de ambientes protegidos e diferentes volumes de recipientes no cultivo de alface em sistema de produção orgânica. Os experimentos foram realizados em dois ambientes protegidos: estufa coberta com polietileno e aberta nas laterais e estufa coberta com polietileno fechada nas laterais com tela anti-inseto em ambos, o delineamento experimental foi em blocos casualizados com cinco tratamentos (volumes de recipientes): 70, 160, 250, 340 e 430 cm³. Para avaliar a análise econômica, utilizaram-se a produtividade e os custos para cada m² de cultivo e considerado o preço local para os respectivos produtos e insumos no último trimestre de 2017, considerando 3% de custo de administração, 6% de custo de oportunidade, depreciação da infraestrutura e custos da terra. Houve lucro acima da remuneração mínima (6% a.a.), em todos os tratamentos, exceto aquele com recipiente de 70 cm³ em estufa com tela anti-inseto, em estufa sem tela anti-inseto o recipiente de 250 cm³ foi responsável pelos melhores indicadores econômicos entre todos os tratamentos.

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