Tecnologia de fabricação do queijo manteiga e avaliação da sua qualidade físico-química

Licença

Termo de cessão de direitos autorias

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O CEDENTE declara que é (são) autor(es) e titular(es) da propriedade dos direitos autorais da OBRA submetida.

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O CEDENTE mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de divulgação da OBRA, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons do tipo atribuição CC-BY.

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