DESEMPENHO FITOTÉCNICO E QUALIDADE DAS BANANEIRAS ‘GRAND NAINE’ E ‘BRS TROPICAL’ FERTILIZADAS COM RESÍDUOS ORGÂNICOS

Resumen

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento de bananeiras ‘Grand Naine’ e ‘BRS Tropical’ sob diferentes tipos de adubos orgânicos no primeiro ciclo de produção. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repetições de quatro plantas cada. Os tratamentos constituíram-se por: esterco de bovinos, esterco de aves, efluente de suínos, composto de esterco de bovinos, composto de esterco de aves e composto de efluente de suínos. Por ocasião da emissão da inflorescência, foram realizadas as seguintes avaliações: determinação da circunferência do pseudocaule, altura do pseudocaule até a inserção da inflorescência, número de folhas vivas por planta e a duração do ciclo da cultura. Na pós-colheita, avaliou-se a massa do cacho e da segunda penca, número de pencas e frutos por cacho, número de frutos na segunda penca, comprimento e diâmetro dos frutos, pH, sólidos solúveis e acidez titulável. Os adubos orgânicos aplicados na bananeira ‘Grand Naine’ contribuiram para o aporte no diâmetro do pseudocaule e nas características dos cachos e dos frutos, e reduziu o ciclo reprodutivo da bananeira ‘BRS Tropical’, comprovando-se que é possível nutrir e produzir frutos dessas cultivares de bananeiras com padrão comercial e ainda aproveitar os resíduos gerados na propriedade rural já no primeiro ciclo de produção.