Organic and conventional farming in Santa Catarina state, Brazil: Comparative analysis of producers
DOI:
https://doi.org/10.18378/rvads.v13i1.4233Keywords:
Regional data, Economic regional measurements, Income.Abstract
This paper makes a comparison between the conventional and the organic farms of the state of Santa Catarina, Brazil. The comparison was made using the microdata from the 2006 Agricultural Census. The chi-square analysis showed that only one parameter does not differentiate between conventional and organic farmers: family size with up to 2 people. In this parameter there are no statistical differences between conventional and organic. There were statistical differences between conventional and organic farms in the following parameters: sex, domicile, average monthly income, land ownership, use of agricultural credit, membership at cooperatives, use of the area by establishments, schooling and years of experience.Downloads
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