DESENVOLVIMENTO E QUALIDADE DO RABANETE SOB DIFERENTES FONTES DE POTÁSSIO
Resumo
O experimento foi conduzido em casa de vegetação no período de fevereiro a março de 2009, no Departamento de Ciências Ambientais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido - UFERSA, Mossoró-RN, e teve como objetivo avaliar a desenvolvimento e qualidade de raízes de rabanete em função de diferentes fontes de potássio. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições. Foram testados três fontes de potássio (KCl, KNO3 e KH2PO4), além de um tratamento testemunha, sem adição de potássio. As variáveis avaliadas foram número de folhas (NF), área foliar (AF), massa fresca da raiz (MFR), massa seca da folha (MSF), massa seca da raiz (MSR), acidez titulável (AT), sólidos solúveis (SS) e firmeza (FIR) das raízes. A cultura do rabanete respondeu significativamente a adubação potássica. O cloreto de potássio proporcionou raízes com maior teor de sólidos solúveis totais.
