IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS VOLÁTEIS EM FLORES DE SOJA POR HS-SPME-CG-EM

Autores

  • José Perez da Graça Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Soja, Londrina-PR- Brasil
  • Suelen Pereira Magalhães Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Soja, Londrina-PR- Brasil
  • Hilton Cesar Rodrigues Magalhães Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Soja, Londrina-PR- Brasil
  • Vagner Arnaut de Alencar de Toledo Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE - Brasil
  • Guilherme Julião Zocolo Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE - Brasil
  • Décio Luiz Gazzoni Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE - Brasil
  • Clara Beatriz Hoffmann-Campo Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE - Brasil

Palavras-chave:

COMPOSTOS VOLÁTEIS, SOJA, POLINIZADORES, CROMATOGRAFIA GASOSA

Resumo

As flores emitem uma variedade de compostos orgânicos voláteis (COVs) que atraem polinizadores. Em lavouras de soja, as abelhas são comumente observadas forrageando durante o período de floração, possivelmente atraídas por estímulos visuais e/ou olfativos. Desta forma, o objetivo desse trabalho foi identificar os compostos emitidos pelas flores de soja com pétalas de cores branca e roxa. As plantas foram cultivadas em casa de vegetação e as flores, coletadas e acondicionadas em frascos para “headspace” (HS). Para a captura dos COVs foi utilizada a fibra de SPME divinilbenzeno/carboxeno/polidimetilsiloxano (DVB/CAR/PDMS), e as análises foram realizadas em cromatógrafo gasoso acoplado ao espectrômetro de massa (CG-EM). Nas cultivares com flores de pétalas roxa ‘BRS 399RR’, ‘BRS 1001IPRO’ e ‘Monsoy 6410IPRO’ foram detectados 21, 39 e 35 COVs, respectivamente. Nas cultivares com flores de pétalas brancas foram detectados, 26 (BRS 388RR’), 24 (‘DonMario 6563IPRO’) e 21 (‘TMG 7063IPRO’) compostos. Após a realização das análises quimiométricas, baseadas em PCA, PLS-DA e VIP, em todas as cultivares, foram observados os compostos 2-hexenal; 1-hexanol; hexanal; 1-octen-3-ol; 1-hepten-3-ona e 2-pentilfurano. Pelos dados de estatística multivariada, 1-octen-3-ol foi observado em maior intensidade em relação aos demais metabólitos identificados nas flores de soja. O 1-hepten-3-ona foi o segundo composto com a maior área cromatográfica encontrado nas cultivares de pétalas roxas, e o 2-pentilfurano, nas cultivares de pétalas branca. O composto 1-octen-3-ol é descrito na literatura como atrativo para Apis mellifera ligustica. Assim sendo, estudos futuros do comportamento de polinizadores utilizando o eletroantenograma deverão ser realizados para se entender a relação da atratividade e/ou repelência de abelhas em resposta aos COVs liberados pelas flores da soja.

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Publicado

2019-10-19

Como Citar

Graça, J. P. da, Magalhães, S. P., Rodrigues Magalhães, H. C., Toledo, V. A. de A. de, Zocolo, G. J., Gazzoni, D. L., & Hoffmann-Campo, C. B. (2019). IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS VOLÁTEIS EM FLORES DE SOJA POR HS-SPME-CG-EM. Caderno Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, 9(5), b–52. Recuperado de https://gvaa.com.br/revista/index.php/CVADS/article/view/7182