Inteligência artificial utilizada na gestão de sistemas agroindustriais
DOI:
https://doi.org/10.18378/rbfh.v14i1.11254Palavras-chave:
Agronegócio, Agricultura de Precisão, Automação, Internet das Coisas (IoT), Segurança AlimentarResumo
A Inteligência Artificial (IA) tem transformado o agronegócio ao otimizar processos, melhorar a produtividade e apoiar práticas sustentáveis em resposta a desafios como mudanças climáticas, aumento da demanda alimentar e exigências por sustentabilidade. Este estudo aborda as aplicações da IA na gestão de sistemas agroindustriais, destacando seus fundamentos técnicos, benefícios práticos e contribuições para a agricultura de precisão, previsão climática, automação e sustentabilidade. A IA é aplicada na monitorização do solo, controle de pragas, irrigação eficiente e redução do uso de pesticidas, integrando dados climáticos e produtivos para decisões mais assertivas. Além disso, a automação com veículos autônomos e o uso de drones potencializam o monitoramento e a eficiência produtiva. Esses avanços tecnológicos impulsionam a segurança alimentar e modernizam a cadeia agroindustrial, da produção agrícola à comercialização. Ao combinar IA com big data e IoT, os sistemas agroindustriais alcançam maior eficiência e competitividade, enfrentando desafios de volatilidade climática e exigências do mercado globalizado, promovendo inovações alinhadas à sustentabilidade e ao crescimento do setor.
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