Redes sociais como ferramenta de divulgação científica das ações em alimentação e nutrição por nutricionistas

Celina Szuchmacher Oliveira; Marcia Regina Viana; Yasmin Alves Villaseca; Janaina Cabral Corrêa  Lima; Júlia Ferreira  Xavier; Pedro Carvalho de  Araújo

doi:10.18378/rebes.v14i3.10405

Autores/as

Celina Szuchmacher Oliveira Universidade Federal Fluminense, Rio de Janeiro https://orcid.org/0000-0001-5674-9692
Marcia Regina Viana Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro https://orcid.org/0000-0001-5674-9692
Yasmin Alves Villaseca Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro https://orcid.org/0009-0005-8423-8116
Janaina Cabral Corrêa Lima Universidade Estácio de Sá ,Macaé, Rio de Janeiro https://orcid.org/0009-0008-0968-5727
Júlia Ferreira Xavier Universidade Federal do Rio de Janeiro, Macaé, Rio de Janeiro https://orcid.org/0009-0001-4171-2798
Pedro Carvalho de Araújo Universidade Federal do Rio de Janeiro, Macaé, Rio de Janeiro https://orcid.org/0009-0002-8918-8806

DOI:

https://doi.org/10.18378/rebes.v14i3.10405

Palabras clave:

Educação profissional, Redes sociais virtuais, Educação em saúde, Nutricionista, Área de atuação

Resumen

Las redes sociales virtuales (RSV) son estratégicas para dar a conocer las acciones de los nutricionistas. El CFN reconoce las áreas de Nutrición Clínica (CN); Alimentación Colectiva (NAC); Deporte y Ejercicio Físico (NEEF); Salud Pública (NSC); Cadena de Producción, Industria y Comercio de Alimentos (NICA); Docencia, Investigación y Extensión (NEPEx). Objetivo: Investigar los usos reconocidos del VRS como estrategia de promoción de la salud y apreciación profesional. Método: Revisión exploratoria en 6 bases de datos. Resultados: En el NSC, el VRS enfatizó el conocimiento en salud, educación e investigación. En NEPEx, los RSV son innovadores para el conocimiento. La NEEF ha fortalecido la credibilidad de la información profesional. El NICA utilizó el VRS para resolver dudas sobre la alimentación infantil, la relación entre nutricionista y seguidores, los sucedáneos de la leche materna y el papel de los profesionales de la salud. El NC evidenció su uso para adolescentes con trastornos alimentarios, difusión de servicios y captación de clientes. El NAC hizo hincapié en la información sobre alimentación saludable y gestión de la salud. Conclusión: los nutricionistas utilizan la RSV en sus áreas de especialización para obtener información sobre alimentación, nutrición y educación para la salud, innovación en la comunicación en la educación superior, en la oferta de servicios y en la captación de clientes, y dar credibilidad a la información sobre alimentación y nutrición disponible de forma virtual.

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