Efetividade de abordagens nutricionais e dietéticas no controle da obesidade infantil

Joyce Ursula Thomaz Oliveira; Laureane Silva Leal; Luma Giovanna Santos Saldanha; Maria Vitória Bugallo Toth; Felipe Maia da  Fonsêca; Rafael Andraus Tillmann Pádua; Luciana Salman Vitoi; Lucas Patrick Silva  Batista

doi:10.18378/rebes.v14i3.10669

Autores/as

Joyce Ursula Thomaz Oliveira Universidade do Grande Rio, Duque de Caxias, Rio de Janeiro https://orcid.org/0009-0003-3751-8671
Laureane Silva Leal Universidade Federal de Uberlândia, Umuarama, Uberlândia https://orcid.org/0000-0001-8455-7276
Luma Giovanna Santos Saldanha Centro Universitário Cesmac, Maceió, Alagoas https://orcid.org/0009-0009-7363-5115
Maria Vitória Bugallo Toth Centro Universitário Serra dos Órgãos, Teresópolis, Rio de Janeiro https://orcid.org/0009-0005-2998-7034
Felipe Maia da Fonsêca Centro Universitário UniFacid, Teresina, Piauí. https://orcid.org/0009-0003-7514-6063
Rafael Andraus Tillmann Pádua Instituto Master de Ensino Presidente Antônio Carlos, Araguari, Minas Gerais https://orcid.org/0000-0001-6176-4125
Luciana Salman Vitoi Pontifícia Universidade Católica, Betim, Minas Gerais https://orcid.org/0009-0006-9993-578X
Lucas Patrick Silva Batista Faculdade Unidas do Norte de Minas, Montes Claros, Minas Gerais https://orcid.org/0009-0003-1785-5523

DOI:

https://doi.org/10.18378/rebes.v14i3.10669

Resumen

La obesidad infantil es un creciente problema de salud pública mundial, caracterizado por la acumulación excesiva de grasa corporal que compromete la salud física y psicológica de los niños. Este fenómeno multifactorial está influenciado por hábitos alimentarios inadecuados, inactividad física, factores genéticos y socioeconómicos. Se han implementado varias estrategias nutricionales para abordar esta afección, incluidas dietas restrictivas, dietas equilibradas e intervenciones conductuales y educativas. En este contexto, este artículo revisa la literatura existente para evaluar la efectividad de estos diferentes enfoques en el manejo de la obesidad infantil, buscando comparar intervenciones nutricionales en términos de reducción de peso, impacto en las mediciones antropométricas y adherencia y aceptabilidad de los programas. Las dietas restrictivas demuestran una eficacia inicial en la reducción de peso debido a la limitación de calorías; sin embargo, enfrentan desafíos de sostenibilidad y cumplimiento a largo plazo. En cambio, las dietas equilibradas, que promueven una dieta rica y variada, son más viables para mantener el peso y la salud general, mejorando índices como el IMC y la circunferencia de la cintura. Los enfoques conductuales y educativos, centrados en modificar los hábitos alimentarios y promover la actividad física, son importantes para el éxito a largo plazo, especialmente cuando los padres y cuidadores participan en el proceso. Los resultados de esta revisión sugieren que las intervenciones multidisciplinarias, que combinan dietas equilibradas con técnicas conductuales y educativas, son las más efectivas, ya que promueven la pérdida de peso y mejoran el bienestar general de los niños.

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